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A table ! mars-avril 2017

mercredi 15 mars 2017

Ce mois ci les collégiens vont découvrir des saveurs exotiques !
Un menu oriental et africain a été concocté par la cuisine centrale de Boulogne-Billancourt. A la demande de beaucoup, un menu américain est aussi au programme.

Comme souvent, nous incitons aux découvertes culinaires : sot-l’y laisse de dinde, haricots verts à la noisette, sauté de canard pêche/miel... pour nous c’est un véritable engagement de proposer des menus originaux et de faire aimer aux élèves des produits qualitatifs et variés.

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Collège Paul Landowski (académie de Versailles)
Directeur de publication : Mme Touati